Okashi - japanilaisia herkkuja
Share:
Mitä ovat mochi-riisikakut? Mitä kaikkea voi löytää japanilaisesta karkkikaupasta? Miksi riisiä käytetään niin paljon myös japanilaisissa...
Also Available in:
- Amazon
- Audible
- Barnes & Noble
- AbeBooks
- Kobo
More Details
Mitä ovat mochi-riisikakut? Mitä kaikkea voi löytää japanilaisesta karkkikaupasta? Miksi riisiä käytetään niin paljon myös japanilaisissa jälkiruoissa? Muun muassa näihin kysymyksiin vastaa tämä Okashi-kirja, joka esittelee japanilaista kulttuuria herkkujen, makeisten ja erilaisten pikkupurtavien kautta. Maan ruokaperinne on jo melko tuttua jo Suomessakin, mutta herkuttelun ulottuvuus on jäänyt vähemmälle huomiolle. Kirjassa on sekä tarinoita jälkiruokakulttuurista ja sen yhteyksistä maan rikkaaseen historiaan että suosituimpien herkkujen reseptejä.
- Format:Hardcover
- Pages:192 pages
- Publication:2022
- Publisher:Teos
- Edition:
- Language:fin
- ISBN10:9523632310
- ISBN13:9789523632318
- kindle Asin:9523632310
About Author
